一、生產線設備的優勢:
①原料凍肉不需要緩化解凍。(可降低用戶生產過程中的制冷費用,節省人工和時間成本�
�5-40公斤重的凍肉直接切成塊或片狀,操作方便,噪音低,震動小,性能可靠,生產效率高�
③本生產線設備機架和外殼全部采用不銹鋼制造,刀片采用優質合金鋼制造,刀刃鋒利,切削可靠�
二、生產線主要設備明細
凍肉切塊/切片機QK/P-600C
一、性能介紹
� 該機是肉食品、速凍等行業生產加工的設備
� 該機吸取了國外同類產品的先進技術,結合我國的實際情況生產;操作方便、噪音低、振動小、性能可靠、生產率高�
� 本機外殼、機架全部采用不銹鋼制�
� 本機的升降氣缸垂直后置與肉料滑道分離,對食品無任何污�
二、技術參�
� 外形尺寸:長×寬×高=1750×1000×1500mm
� 料道寬度�540mm
� 料道高度�200mm
� 工作壓力(氣原)�4~5Kg/ cm2
� 凍肉溫度�-18℃≤T�0� �-4� ~~ -6�
� 原料體積:長×寬×高�650×500×180mm
� 生產能力�4�/時(50刀�
� 原料重量�5-40Kg
� 整機重量�600 Kg
� 電機功率�7.5KW
� 切片厚度�5mm�10 mm�20 mm�30 mm四種規格
凍肉絞肉機JR-D120
一、性能介紹�
� 該機是肉食品加工的必備設備�
� 它可將未解凍的肉塊直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準備工作�
� 由于無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味�
� 本機設計合理、絞切過程中摩擦力小,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產品保鮮�
� 本機料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用優質不銹鋼制成。光亮平整、易于清洗、符合食品衛生要求�
� 絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高�
二、主要技術參�
l 產量�1-2T/h
l 功率�7.5kw
l 電源�380V 50HZ
l 絞龍轉速:240r/min
l 外形尺寸:長×寬×高=1050×550×1120(mm�
l 重量�300Kg
l 電器:德力西
l 電機:安徽皖�
l 絞龍�304鑄不銹鋼
l 外壁包板厚度�2mm