��(chǎn)品名稱：GR-2500真空滾揉��(jī)                                        

一、性能介紹��

真空滾揉��(jī)是在真空狀��(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用��

真空滾揉��(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的��(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高��(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善��(chǎn)品的��(nèi)部結(jié)��(gòu)��

整機(jī)采用不銹鋼制造，��(jié)��(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)��(gòu)，很大的增加滾筒��(nèi)的摔打空間，��?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高��

本機(jī)安裝有變頻器，機(jī)器啟動更加平��(wěn)。出廠前，設(shè)定了兩個滾筒轉(zhuǎn)速可以選擇，也可根據(jù)用戶要求重新��(shè)定轉(zhuǎn)速��

本機(jī)采用水環(huán)真空泵，不用換油。可以根��(jù)用戶要求��(shè)定滾揉時間、停歇時間、充氣時間、運行時間及真空度��

二、主要技��(shù)參數(shù)��

滾筒容積��2500L

生產(chǎn)能力（Kg��:1250��1500

滾揉��(zhuǎn)速：低��7r/min    高��10.5r/min

�� �� 度：建議表壓��-0.08Mpa

�� �� 率： 8kw

��    壓：380v

外形尺寸(mm)��2500×1800×2100

��   量：1500KG