ZN-74手動(dòng)鹽水注射機(jī)可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)注射壓力,腌漬劑均勻連續(xù)的注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。
1、主動(dòng)力傳動(dòng)采用蝸輪蝸桿減速機(jī),可使傳動(dòng)平穩(wěn)可靠壽命長。
2、本機(jī)各部件及鹽水泵系統(tǒng)全部采用不銹鋼材料制造,對(duì)食品沒有污染,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞,可帶骨注射。
4、為使注射液和小肉塊更加全部分離,在水箱上部加設(shè)了過濾機(jī)構(gòu),能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外,有效的保證了注射孔不被堵塞。傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便。
用于火腿、培根、咸豬手、牛排、禽類等類似產(chǎn)品滾揉前的注射鹽水。主要供實(shí)驗(yàn)室、餐廳及小型肉制品加工企業(yè)使用。
手動(dòng)注射,采用進(jìn)口不銹鋼鹽水泵。隨機(jī)配1-2把注射槍,針數(shù)5-10根。可根據(jù)客戶要求選配攪拌器。
產(chǎn)品型號(hào):ZN-74
功率:1.18
注射壓力:0.4-0.7MPA
注射針數(shù):10
機(jī)器重量:160
外形尺寸 長*寬*高:700*400*755