設備名稱:JR-D120凍肉鮮肉絞肉機
性能介紹:
該機是肉食品加工的必備設備。
它可將未解凍的肉塊直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準備工作。
由于無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味。
本機設計合理、絞切過程中摩擦力小,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產品保鮮。
本機料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用不銹鋼制成。光亮平整、易于清洗、符合食品衛生要求。
絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。
二、主要技術參數
產量:1-2T/h
功率7.5kw
電源:380V 50HZ
絞龍轉速:240r/min
外形尺寸:長×寬×高=950×550×1050(mm)
重量:300Kg
電器:德力西
電機:安徽皖南
絞龍:304鑄不銹鋼
外壁包板厚度:2mm