一、家中加工香��
飼養(yǎng)豬或其它畜牧��(yè)小動物家庭，在農(nóng)村地區(qū)特別是在普遍。家中加工香腸一般是由自己的家人動手做出去，因此又叫做手工香腸。手工制作香腸的制作流程較為簡單，原材料也非常容易獲得，但是需要耗時(shí)��(fèi)力，所以一般就做比較小的量以便親人自購或招待朋友��
二、飯店制作香��
有一些飯店會自行加工香腸來制成自己家特色菜肴，例如德國菜、川香菜等。飯店內(nèi)部結(jié)��(gòu)通常會憑借自己的��(jīng)��(yàn)積累出屬于自己特有香腸配方，以用于特色菜肴制作。但由于��(huán)境衛(wèi)生、環(huán)保等要素限定，餐廳里的臘腸一般做出來的很少，并且只銷售給有需要的顧客��
三、食品類生產(chǎn)工廠
食品類生��(chǎn)工廠是加工香腸的主要場所之一。加工廠一般會有專��(yè)��香腸加工成套��(shè)��工作和技��(shù)人員承擔(dān)��(shí)際操作，那樣生產(chǎn)率也較高，加工制作臘腸也更產(chǎn)��(yè)化。加工廠擁有先��(jìn)的環(huán)境衛(wèi)生工作環(huán)境和��(yán)苛質(zhì)量檢��(yàn)對策，能夠確保臘腸的��(zhì)量達(dá)到標(biāo)��(zhǔn)。但作為顧客，大家需要考慮生產(chǎn)廠家的信��(yù)度和��(chǎn)品質(zhì)量��
總的來說，加工香腸的地方主要包括家中、餐廳食品類生產(chǎn)工廠等。不一樣場地加工出來的臘腸有不同的特點(diǎn)和用途，顧客可以根據(jù)��(shí)際情況選擇適合自己的商品。根��(jù)我國有關(guān)��(guī)定，消費(fèi)者選擇臘腸時(shí)需要查看生��(chǎn)制造日期、成分表等相��(guān)信息，以保證自己的權(quán)益��