肉制品加工成套設(shè)備中的廢水污染物主要可以分為以下幾類:
1、動植物油:油脂主要來源于肉類加工中的動物脂肪和烹飪過程中產(chǎn)生的食用油等。廢水中的油含量較高,建議在車間內(nèi)進(jìn)行初步的隔油處理,然后再排入污水處理站,防止管道和設(shè)備的堵塞。
2、固體污染物包括動物羽毛、肉碎、骨渣和香料等,容易腐爛并散發(fā)氣味,因此需盡快處理??梢酝ㄟ^截留或初步沉淀等方法將其分離和去除。
3、水中溶解的物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、糖類和鹽分等。之后可以介紹一些生化工藝,例如活性污泥法,對這些物質(zhì)進(jìn)行處理。
4、細(xì)菌。廢水中容易繁殖細(xì)菌,因此在后續(xù)處理過程中需要進(jìn)行消毒。
綜合考慮,建議采用“格柵→篩網(wǎng)→氣浮→UASB→A/O→生化沉淀→消毒”的工藝流程來處理廢水。