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臘腸自動化技術生產所需什么香腸加工成套設備

作者:點擊:129 發布時間:2024-05-15

一、碎肉機
香腸加工成套設備需要用到的是立柱式不銹鋼絞肉機,對于微冷凍肉,小鮮肉,贅肉輕輕松松攪碎,出肉速度更快,攪肉不提溫,維持味道鮮美。
二、磨槳機
三速致冷磨槳機有著全能型磨漿機器設備美譽,高效率壓縮制冷,不用放冰,充分保障超低溫磨漿肉質地,快速,中等速度,低速檔,自由切換,做火腿腸大家采用的是快速檔開展磨漿,鋼制弧型快速刀,肉漿破碎效果好,加工制作香腸肉漿不但Q彈并且細致細滑。
三、清潔灌腸打扣一體機
自動化技術清潔灌腸打扣一體機,道別傳動系統半自動式清潔灌腸手動式打扣的規模不經濟和繁雜,肉漿一倒,設備一開,主要參數一調,清潔灌腸打扣一步到位,自動化技術罐裝,每一節都是統一圓潤,大小和凈重標準統一。
四、蒸箱
加上多用途電蒸箱,將準備好的香腸擺盤進電蒸箱,調整一下時長煮熟,全部火腿腸加工就完成。
一個人,一套香腸加工成套設備,就是這樣輕輕松松對比傳統一個生產加工香腸精英團隊。

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